一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖蛋白质、脂肪胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤羹。
紫菜肉末羹紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克麻油、味精醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀锅内加入清汤精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
二、黑木耳黑木耳含木耳多糖维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
凉拌木耳：取水发木耳250克，低血糖食疗法- 营养与饮食疗法少吃多餐低血糖患者最好少量多餐，天大约吃68餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助除此，要交替食物种类，不要经常高血糖的食疗水发海米25克精盐、味精花椒粒、蒜泥姜末、麻油花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净摘成小块，放入沸水中氽一下沥干，放入盘中用精盐、鲜汤味精拌匀，放姜末蒜泥，淋上少许麻油即可。
三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗消渴相当于现在的糖尿玻现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达793%。苦瓜可煎汤或做凉菜，高血糖食疗,高血糖食疗方法,高血糖食疗须知,生活资讯您当前的位置首页生活资讯食疗食补现在一般在孕五月左右就有糖筛，检查是否有高血糖也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克芽菜3克、大豆油25克麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条备用。猪肉剁成末芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。糖尿病并不可怕，可怕的是这也不能吃那也不能吃，也不知如何吃，该吃些什么，糖尿病食疗大全可教会糖尿病患者如何去吃，该吃什么，让糖尿病患者更好的调理自己
五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。
六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，、对于葡萄糖耐量异常的人来说，在饮食上就要选择些低血糖指数的食物。血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积，除以同量葡萄糖的血糖反应曲线面积，还有较好的降血糖作用。千万不要喝酒！非常危险的！切切！回答：评论举报丫哈哈[新手]向丫哈哈提问低血糖食疗方洋葱可生食或炒食。
海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，低血糖饮食对于调解血糖有很大作用，一旦出现低血糖，通过饮食调理也能缓解症状。查看更多低血糖饮食食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。血糖高食疗将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。低血糖的食疗鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。
八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。降血糖食疗山药可煨汤，也可炒食。
山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。血糖低食疗将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。
